Wie reinigt man einen Backofen?

Der Backofen gehört oft zu den Orten, deren Reinigung wir sehr gerne aufschieben. Doch irgendwann muss es schließlich gemacht werden, besonders wenn Sie zu den Menschen gehören, die oft backen, sowohl Kuchen als auch verschiedene Fleischsorten, Aufläufe, Pizzen usw. Beim Backen verdampfen viele Produkte nicht nur, sondern sie kochen auch leicht über, was dazu führt, dass kleine Stückchen der Gerichte abgerissen und an den Wänden des Backofens abgelagert werden. Es ist ratsam, diese regelmäßig zu entfernen, aber um dies ohne übermäßigen Aufwand und effektiv zu tun, muss man wissen, wie man einen eingebrannten Backofen reinigt.

Was erfahren Sie in diesem Artikel?

• Wie man den Backofen mit Essig und anderen Hausmitteln reinigt.
• Warum die regelmäßige Reinigung dieses Geräts sehr wichtig ist.
• Worauf man bei der Auswahl der richtigen Methode zur Reinigung des Backofens achten sollte.

Kümmern Sie sich um den Boden des Backofens und andere Teile

Trotz bester Rezepte und kulinarischer Fähigkeiten kann es passieren, dass ein Gericht überkocht oder aus irgendeinem Grund beim Backen verschüttet wird. In einem solchen Fall sollte man den Backofen so schnell wie möglich reinigen, jedoch kann die Reinigung eines auf hohe Temperaturen aufgeheizten Ofens sehr gefährlich sein. Es ist zweifellos besser, zu warten, bis das Innere des Ofens vollständig abgekühlt ist. Leider kühlen die Verschmutzungen ebenfalls ab und haften stärker an den Wänden des Geräts. Man kann sie jedoch nicht dort lassen, da sie beim nächsten Einschalten des Ofens noch mehr einbrennen, was zur Entstehung von Rauch und verbranntem Geruch führen kann.

Die ideale Lösung wäre die regelmäßige Reinigung des Backofens – nach jedem Gebrauch, aber kaum jemand erinnert sich daran. Das Hinterlassen von eingetrocknetem Fett im Ofen ist nicht nur ein ästhetisches, sondern auch ein hygienisches Problem. Es sieht nicht nur schlecht aus, ein verschmutzter Herd, in dem Essensreste liegen, kann eine Quelle für unangenehme Gerüche sowie ein Nährboden für verschiedene Mikroorganismen und in Ausnahmefällen auch für Würmer sein. Unter anderem deshalb sollte die Sauberkeit des Herdes zu den Dingen gehören, die man unter keinen Umständen vergessen darf.

Reinigung des Backofens – Auswahl der Methoden

Ein schmutziger Backofen kann der Grund dafür sein, dass die darin gebackenen Gerichte nicht ganz den erwarteten Duft haben. Krümel, ranziges Fett oder angebrannte Speisenstücke im aufgeheizten Ofen können Ihrem Gericht einen speziellen Geruch verleihen. Wenn Sie dies vermeiden möchten, muss die Reinigung des Backofens zu den regelmäßigen Reinigungsaufgaben gehören. Wenn Sie zu den Glücklichen gehören, die einen Backofen mit automatischer Reinigungsfunktion haben, müssen Sie nur daran denken, das entsprechende Programm einzuschalten. Jeder andere muss sich einfach dem manuellen Reinigen des Ofens widmen.

Fragen Sie sich, womit Sie den Ofen reinigen sollen? Es gibt viele Hausmittel, die keine teuren Reinigungsmittel erfordern. Wenn Sie dies regelmäßig tun, können Sie den Ofen mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel abwischen. Wenn Sie einen eingebrannten Ofen reinigen müssen, müssen Sie auf anspruchsvollere Methoden zurückgreifen. Zunächst können Sie versuchen, den Ofen mit Dampf zu reinigen. In ein feuerfestes Gefäß sollte Wasser gegossen und in den auf mindestens 100 Grad erwärmten Ofen gestellt werden. Das Wasser beginnt zu kochen und der aus ihm aufsteigende Dampf weicht die Ablagerungen an den Wänden des Ofens auf. Dann reicht es aus, den Backofen mit einem feuchten Tuch zu reinigen, aber es sollte getan werden, bevor der Ofen vollständig abgekühlt ist.

Wie reinigt man den Backofen?

Wenn Ihr Ofen wirklich schmutzig ist und Sie den eingebrannten Backofen effektiv reinigen möchten, indem Sie das eingebrannte Fett entfernen, können Sie auf fertige chemische Produkte oder eine weitaus umweltfreundlichere Lösung zurückgreifen, nämlich Hausmittel zur Reinigung des Backofens. Wir wissen, wie man einen eingebrannten Ofen gründlich reinigt mit Produkten, die wahrscheinlich jeder in seiner Küche hat:

• Natron,
• Essig,
• Zitrone.

Diese drei Produkte können selbst mit den am stärksten verschmutzten Stellen fertig werden, indem sie nicht nur sauber machen, sondern die gesamte Ofenoberfläche zusätzlich desinfizieren.

Wie erreicht man ein sauberes Ofeninnere Schritt für Schritt?

Wenn Sie den Backofen schnell reinigen möchten, genügt es, ein paar einfache Schritte zu befolgen:

1. Entfernen Sie getrocknete Essensreste aus dem Backofen.
2. Wenn möglich, entfernen Sie die Schicht des eingebrannten Fetts.
3. Mixen Sie einen Teil Natron mit einem Teil Wasser und einem Teil Essig – tragen Sie die Paste auf die am stärksten verschmutzten Stellen auf und lassen Sie sie für einige Minuten einwirken.
4. Entfernen Sie das Natron zusammen mit dem gelösten Fett und anderen Verschmutzungen.
5. Reinigen Sie den Ofen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.

Wenn Sie kein Natron zur Verfügung haben, können Sie versuchen, den Ofen mit Zitrone zu reinigen. Eine recht beliebte Methode ist auch die Reinigung des Ofens mit Aluminiumfolie, die zu einer Kugel zusammengeknüllt ist. Diese Methode ist definitiv schonender für die Oberfläche als Stahlwolle oder die raue Seite eines Schwamms und ermöglicht es, den Ofen in einem mehr als ausreichenden Maß zu reinigen!

Zusammenfassung

Wenn Sie sich fragen, womit man einen eingebrannten Ofen schrubben sollte, lohnt es sich, auf bewährte Hausmittel zurückzugreifen. Eine der effektivsten Lösungen ist die Kombination von Natron mit Essig. Diese Mischung bildet ein natürliches Reinigungsmittel, das hervorragend geeignet ist, um eingebranntes aus dem Ofen zu entfernen. Es genügt, die Paste aus Natron und Essig auf die verschmutzten Stellen aufzutragen, für einige Minuten einwirken zu lassen und dann mit einem feuchten Tuch abzuwischen. So wird das effektivste Backofenreinigen einfach und umweltfreundlich.

Eine weitere Methode zur Reinigung eines verbrannten Backofens ist die Verwendung von Zitrone. Schneiden Sie einfach eine Zitrone in zwei Hälften, legen Sie sie in ein feuerfestes Gefäß mit Wasser und stellen Sie es in den auf 100 Grad erhitzten Ofen für etwa 30 Minuten. Wasserdampf in Kombination mit Zitronensäure weicht die Verbrennungen auf, was ihre Entfernung erleichtert. Wenn Sie wissen möchten, wie man einen verbrannten Backofen (Hausmittel) reinigt, dann sind Zitrone und Natron Ihre besten Verbündeten. Dank ihnen wird das Problem, den eingebrannten Fett aus dem Ofen zu entfernen, gelöst, und Ihr Ofen erstrahlt ohne aggressive Chemikalien. Und über andere clevere “Tricks“ lesen Sie auf unserem Blog, z.B. im Inhalt des Artikels darüber, wie man eine Wohnungsküche einrichtet.